ミスタードーナツの100円セールや福袋販売にかけるスタッフの裏側

 

ミスタードーナツの従業員は異常なくらい働いている

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(photo by 甘党男子)

 

 100円になると食べたくなるミスタードーナツ。

 

 「100円セール」っていう響きが食欲をそそります。消費者にとっては、嬉しい100円セールですが、ドーナツを販売するミスタードーナツの従業員にとっては、やりたくないセールのようです。

 

 ミスタードーナツの100円セールは、

 

 通常時の2倍売れることもある。

 

 だから、ドーナツは早朝から揚げる。

 

 ご存じでしたか?

 

 ミスタードーナツのスタッフは、100円セールを実施するために深夜からドーナツを揚げ続けているのです。

 

 売上規模でお店がドーナツを揚げる時間は異なるようですが、売上が高いお店なら朝5時は当たり前のようです。朝5時からドーナツを揚げ続け、10時の開店までにドーナツをフルラインナップで揃える。

 

 でも、

 

 オープンと同時にたくさん売れるので

 

 ほぼ休憩なく揚げ続けるしかないのです。

 

 朝5時から揚げ続けるドーナツの状況を判断するのが2時~3時頃らしく、売れ筋と死筋を判断して閉店までの計画を立てるのです。

 

 朝5時から働くスタッフが

 

 落ち着けるのが2時頃。

 

 過酷な労働ですね。

 

 ミスタードーナツの100円セールは、このようなスタッフのがんばりによって成り立っているのです。感謝しなければならないですね。

ミスタードーナツの福袋は、深夜2時から揚げる

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(photo by め~んずスタジオ)

 

 ミスタードーナツの100円セールについては、スタッフの努力がわかりましたが、もっと大変なのが「ミスタードーナツの福袋」です。

 

 ミスタードーナツが毎年1月1日に販売する福袋は、売れる店舗はかなり売れる。だから、開店10時までに販売個数分を揚げなければならないのです。

 たとえば、福袋が500個なら、

 

 500個×10個で5000個のドーナツを揚げる。

 

 これはしんどいですよね。

 

 開店と同時に5000個のドーナツと店舗販売用のドーナツを揚げなければならないんです。絶対に働きたくないですね。

 

 ミスタードーナツの福袋を販売するために深夜2時からスタートするらしいのですが、深夜2時って紅白歌合戦が終わって一息経ったころです。普通の一般家庭なら、これから寝ようか?初詣行く?というようなときです。

 

 ミスタードーナツのスタッフは、年末年始も関係なしに働き続けているのです。

 

 ちなみにミスタードーナツの福袋に入っているドーナツ引換券は、当日に引き換える人が多いようです。だから、ミスタードーナツの前には行列ができる。

 

 通常の購入のお客さんと福袋のドーナツ引換券で利用するお客で混雑するんです。

 

 ミスタードーナツの福袋は、人気が高く未だに売れ続ける福袋としては感心します。アパレルやファッションの福袋が余る中、完売するのも早い人気商品です。

 

 ミスタードーナツのスタッフの裏側を知ると、

 

 ある意味、感謝しなければなりませんね。

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2017年 9月14日発信

 

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