セブン初のレイアウト刷新で株価15%上昇も? 狙うは「お惣菜」拡充(Newsweek)

セブン初のレイアウト刷新で株価15%上昇も? 狙うは「お惣菜」拡充(Newsweek)

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(画像:Webサイトより)

 成長の限界が囁かれるコンビニ業界において、セブン-イレブンが新たな売り上げ拡大策に乗り出した。同社が編み出した手法は店舗レイアウトの刷新。むやみに店舗数を増やせない状況において、店舗レイアウトの変更は、業容を拡大する最後の手段ともいえる。

SSG:セブンイレブンが考えた店舗レイアウトなら、かなり期待ができる。しかし、どこに何があるというイメージを変えるのは認知されるまでに時間がかかる。

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